Nüsse sind seit Jahrhunderten ein fester Bestandteil der Ernährung. Sie sind nicht nur köstlich und knackig, sondern auch wahre Nährstoffpakete. Sie liefern Energie, senken das Risiko für chronische Krankheiten und fördern die Gesundheit von Herz und Kreislauf.
Nüsse und Gewichtskontrolle
Vielleicht überraschend: Der regelmäßige Verzehr von Nüssen kann sogar beim Gewichtsmanagement helfen. Nüsse verhindern die Einlagerung von Fett rund um die Organe. Wichtig ist jedoch, das richtige Maß zu finden – denn zu viel des Guten ist auch hier nicht ideal.
Wie viele Nüsse sind täglich gesund?
Als Faustregel gilt: Eine kleine Handvoll Nüsse am Tag – etwa 20 bis 30 Gramm – reicht vollkommen aus.
Wer es genauer wissen möchte, kann sich an der sogenannten „5/10-Regel“ orientieren:
- 5 Walnüsse pro Tag sind ausreichend.
- Bei anderen Nusssorten solltest du dich an 10 bis 20 Stück orientieren.
Empfohlene Tagesportionen
Im Durchschnitt liefern diese Mengen 130–180 Kalorien und 12–15 g gesunde Fette:
- Walnüsse: 5 Stück
- Pekannüsse: 5–6 Stück
- Pistazien: ca. 50 Stück
- Haselnüsse: 15 Stück
- Cashewkerne: 20 Stück
- Mandeln: 20 Stück
- Paranüsse (Brasilianische Nüsse): 2–3 Stück (maximal)
Wichtig: Diese Mengen beziehen sich auf naturbelassene, ungesalzene Nüsse. Geröstete oder mit Honig bzw. Schokolade überzogene Varianten sind zwar lecker, sollten aber die Ausnahme bleiben.
Warum täglich eine Handvoll Nüsse sinnvoll ist
- Unterstützt Herz und Gefäße
- Liefert Ballaststoffe und pflanzliches Eiweiß
- Ideal als gesunder Snack für zwischendurch
Fazit
Eine kleine Handvoll Nüsse pro Tag reicht aus, um deinem Körper etwas Gutes zu tun. Die empfohlene Portion hängt von der Sorte ab, liegt aber meist zwischen 5 und 20 Nüssen. So profitierst du täglich von den gesundheitlichen Vorteilen, ohne zu viel Kalorien aufzunehmen.
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