Kalorien in Obst: Übersicht für frisches und getrocknetes Obst
Wie viele Kalorien stecken wirklich in Obst? Das variiert deutlich – Wassermelone ist leicht, während getrocknete Bananenchips echte Energiebomben sein können. Hier findest du eine Übersicht der Kalorien pro 100 g sowie Tipps, wie du kluge Entscheidungen treffen kannst – mit Blick auf dein Sortiment bei Nussgroßhandel.
Kalorien im Vergleich – frisch vs. getrocknet
Frisches Obst enthält wegen seines hohen Wasseranteils pro 100 g meist deutlich unter 100 kcal. Beim Trocknen wird das Wasser entzogen, die natürlichen Zucker konzentrieren sich und die Kalorien steigen deutlich an.
Kalorientabelle – frisches Obst (pro 100 g)
Obst | kcal |
---|---|
Apfel | 52 |
Erdbeere | 40 |
Banane | 89 |
Kiwi | 61 |
Blaubeeren | 57 |
Mandarine | 53 |
Pfirsich | 39 |
Trauben | 69 |
Wassermelone | 30 |
Zitrone | 29 |
Orange | 47 |
Grapefruit | 42 |
Kirsche | 63 |
Mango | 60 |
Avocado | 160 |
Kalorientabelle – Trockenfrüchte (pro 100 g)
Trockenfrucht | kcal |
---|---|
Aprikosen (getr.) | 241 |
Pflaumen (getr.) | 245 |
Rosinen | 299 |
Datteln | 277 |
Feigen (getr.) | 249 |
Cranberries (unges.) | 325 |
Mango (getr.) | 320–357 |
Ananas (getr.) | 370 |
Bananenchips | 520 |
Apfelringe (getr.) | 240 |
Kokos (getr.) | 660 |
Goji-Beeren | 349 |
Maulbeeren (getr.) | 336 |
Wissenschaftlicher Hintergrund und Nutzen
Trockenobst bietet dichte Energie, viele Ballaststoffe sowie Antioxidantien. Manche Inhaltsstoffe sind durch den Trocknungsprozess sogar konzentrierter vorhanden als im frischen Obst. Deshalb ist es besonders für Sportler oder als schneller Snack beliebt.
Praktische Empfehlungen
- Kalorienarm genießen: Wassermelone, Erdbeeren, Zitrusfrüchte oder Pfirsiche eignen sich perfekt als leichte Snacks.
- Energie vor dem Sport: Trockenfrüchte liefern komprimierte Energie – ideal für Training oder lange Tage.
- Portionen beachten: Eine kleine Handvoll Trockenfrüchte pro Tag reicht oft schon aus.
- Vielseitig kombinieren: Ob im Müsli, als Snack oder zum Backen – Trockenfrüchte sind echte Allrounder.
Fazit
Trockenobst ist eine energiereiche und praktische Ergänzung, während frisches Obst die leichtere Alternative für zwischendurch bleibt. Wer beides bewusst kombiniert, profitiert von allen Vorteilen.
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