Ein guter Start in den Tag Der Tag fängt meistens mit einem klassischen Frühstück an: Brot, Toast, Cornflakes oder vielleicht Spiegelei mit Speck. Aber hast du schon einmal an eine Schüssel Quark mit Nüssen gedacht? Das ist super einfach, sättigend und schmeckt richtig gut. Warum Quark so gut für dich ist Quark – im Grunde […]

Nüsse sind ein beliebter gesunder Snack und vielseitiger Bestandteil vieler Rezepte. Sie liefern wertvolle Nährstoffe wie gesunde Fettsäuren, pflanzliches Eiweiß, Ballaststoffe, Vitamine und Mineralien. Im Folgenden findest du eine Übersicht der wichtigsten Nusssorten mit ihren gesundheitlichen Vorteilen, gefolgt von einer Vergleichstabelle. Mandeln Cashewnüsse Haselnüsse Macadamianüsse Paranüsse (Brazilianüsse) Pekannüsse Pistazien Walnüsse Nährwerte pro 100 g Nusssorte […]

Nüsse sind nicht nur leckere Snacks, sondern auch äußerst vielseitig. Ob in Gebäck, Salaten, Frühstücksgerichten oder einfach pur – Nüsse bringen Geschmack und Nährstoffe. In diesem Artikel führen wir Sie durch die bekanntesten (und manchen weniger bekannten) Nusssorten und zeigen ihre Besonderheiten. 1. Walnüsse Walnüsse haben eine markante Form und einen leicht bitteren, erdigen Geschmack. […]

Alles, was Sie wissen müssen Im Herbst sieht man sie überall: Kastanien. Sie sind beliebt zum Basteln und finden auch ihren Weg in herbstliche und winterliche Gerichte. Doch was ist eine Kastanie eigentlich? Ist sie wirklich eine Nuss oder etwas anderes? Und vor allem: Welche Kastanien kann man essen und wie bereitet man sie zu? […]

Manchmal sind es die kleinen Dinge, die einen Unterschied machen. Nüsse zum Beispiel. Viele greifen nur ab und zu zu einer Handvoll, dabei steckt in ihnen mehr, als man denkt. Ich erinnere mich, dass ich irgendwann gelesen habe, dass Menschen, die regelmäßig Nüsse essen, länger leben. Erst dachte ich: na ja, klingt ein bisschen nach […]

So startest du gesund in den Tag Das Frühstück ist eine der wichtigsten Mahlzeiten des Tages. Es gibt deinem Körper Energie und bringt deinen Stoffwechsel in Schwung. Außerdem hilft es, den kleinen Hunger zwischendurch zu vermeiden. Mit einem Frühstück, das Trockenfrüchte enthält, beginnt der Tag nicht nur gesund, sondern auch lecker. Gesund und lecker Trockenfrüchte […]

Abends beim Fernsehen eine Schale Nüsse zu knabbern, macht einfach Spaß. Aber was steckt eigentlich in Nüssen? Sind sie eher kalorienarm oder kalorienreich? Nüsse: gesund, aber energiereich Besonders ungeröstete und ungesalzene Nüsse sind echte Powerpakete: Sie liefern viele Vitamine, Mineralstoffe, Eiweiß und gesunde ungesättigte Fette. Diese Fette machen Nüsse zwar kalorienreich, aber gleichzeitig auch sehr […]

Nüsse und Trockenfrüchte – eine Kombination, die nicht nur geschmacklich überzeugt, sondern auch eine Fülle an Nährstoffen bietet. Nüsse liefern hochwertige Eiweiße, gesunde Fette und wichtige Mineralstoffe. Trockenfrüchte wiederum punktet mit natürlichen Zuckerarten, Ballaststoffen und Vitaminen – zusammen ergeben sie einen ausgewogenen Snack. Wann ist der beste Zeitpunkt dafür? Als Zwischenmahlzeit oder Energiebooster zwischendurch sind […]

Jeder kennt es: Man sitzt im Auto, steht an der Ampel – und plötzlich ist die Tüte Gummibärchen schon leer. Unterwegs essen wir oft ungesünder, als wir eigentlich möchten. Mit ein paar einfachen Tipps geht es auch gesünder. Bewusst wählen Ein schneller Stopp im Supermarkt endet oft mit ungesunden Snacks. Doch es gibt viele gesunde […]

Viele Schwangere fragen sich: Was darf ich noch essen und was sollte ich besser weglassen? Die Liste mit Verboten wirkt manchmal endlos. Dabei ist es genauso wichtig zu wissen, welche Lebensmittel dir und deinem Baby guttut. Warum Nüsse eine gute Idee sind Nüsse sind kleine Alleskönner. Sie liefern gesunde Fette, Eiweiß und viele Mineralstoffe. Besonders […]