Bio Dinkelmehl

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Größe

20 kg

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Bio Vollkorn-Dinkelmehl

Dieses biologische Vollkorn-Dinkelmehl überzeugt durch seinen mild-nussigen Geschmack und seine vielseitigen Einsatzmöglichkeiten in der Backstube.

Das Mehl eignet sich hervorragend für Brot, Brötchen, Kuchen, Kekse, Cracker und Backmischungen. Durch die Verwendung des ganzen Korns bleibt der natürliche Ballaststoffgehalt erhalten und sorgt für ein vollwertiges Geschmackserlebnis.

Produkteigenschaften

100 % biologisches Vollkorn-Dinkelmehl
Mild-nussiger Geschmack mit leichter Süße
Ideal für Brot, Kuchen und Gebäck
Reich an Ballaststoffen
Vielseitig in der Backküche einsetzbar
Für vegane Ernährung geeignet

Verpackung

Sack 20 Kg

Zutaten

Bio Vollkorn-Dinkelmehl

Herkunftsland

Finnland

Botanischer Name

Triticum spelta

Haltbarkeit

12 Monate

Lagerung

Trocken, kühl und vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt lagern.

Allergene

⚠️ Allergen-Hinweis: Enthält Gluten (Dinkel).

Disclaimer: Bei Allergien oder gesundheitlichen Beschwerden konsultieren Sie bitte vor dem Verzehr einen Arzt.

Nährwert

Energie: 1587 kJ / 100 g
Energie: 378 kcal / 100 g
Fette: 2.5 g / 100 g
– davon gesättigte Fettsäuren: 0.4 g / 100 g
Kohlenhydrate: 70 g / 100 g
– davon Zucker: 6.8 g / 100 g
Proteine: 14.0 g / 100 g
Ballaststoffe: 10 g / 100 g
Salz: 0 g / 100 g