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Pinienkerne
Ab 13,25 €
29,95 €–37,86 € /Kg
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Aromatische Pinienkerne in Premium-Qualität – ideal für Küche & Feinkost.
✓ Naturbelassen & roh
✓ Mild-nussiger Geschmack
✓ Perfekt für Pesto, Salate & Pasta
✓ Für Privatpersonen & Unternehmen
Pinienkerne – Fein, aromatisch & vielseitig
Unsere Pinienkerne überzeugen durch ihren mild-nussigen, leicht buttrigen Geschmack und ihre feine, zarte Textur. Sie zählen zu den edelsten Samen in der Küche und werden besonders in der mediterranen und orientalischen Küche geschätzt. Dank ihrer hellen Farbe und ihrer eleganten Form sind sie nicht nur geschmacklich, sondern auch optisch eine hochwertige Zutat.
Pinienkerne lassen sich hervorragend mit anderen Saaten wie Kürbiskernen kombinieren und eignen sich ideal für Salate, Pesto, Pasta-Gerichte oder feine Gemüse- und Reisgerichte. Besonders bekannt sind sie als Hauptzutat in klassischem Pesto. Auch leicht angeröstet entfalten sie ihr volles Aroma und entwickeln eine noch intensivere, leicht süßliche Note. Dadurch verleihen sie Speisen eine besondere Raffinesse und einen feinen Crunch.
Darüber hinaus sind Pinienkerne vielseitig in Backwaren, Füllungen oder orientalischen Spezialitäten einsetzbar. Sie passen sowohl zu herzhaften als auch zu süßen Gerichten und bieten eine wertvolle Ergänzung für kreative Rezeptideen. Eine hochwertige Zutat für alle, die Wert auf Geschmack, Qualität und kulinarische Vielfalt legen.
Pinienkerne werden auch als Piniennüsse, Piniensamen oder Pignoli bezeichnet. Dabei handelt es sich um die essbaren Samen verschiedener Pinienarten, die für ihren feinen, mild-nussigen Geschmack und ihre vielseitige Verwendung in der Küche bekannt sind.
Produkteigenschaften
- 100 % naturbelassene Pinienkerne
- Zart-buttriger, fein-aromatischer Geschmack
- Reich an pflanzlichem Eiweiß und ungesättigten Fettsäuren
- Ideal für Pesto, Salate, Pasta, Gemüsegerichte und Backwaren
- Sorgfältig sortierte Premiumqualität
Qualität & Verwendung
Pinienkerne sind besonders beliebt für klassisches Basilikum-Pesto, mediterrane Salate oder als Topping für Pasta, Risotto und Gemüsegerichte. Durch ihre feine Struktur lassen sie sich leicht rösten und entfalten dabei ein intensives Aroma.
Verpackung
Beutel aus Kunststoff in 350 g, 1 kg, 3 kg oder 12,5 kg. Wir verwenden möglichst dünne Verpackungen, um Material zu sparen.
Zutaten
100 % Pinienkerne
Herkunft
China
Haltbarkeit
Mindestens 9 Monate ab Verpackungsdatum
Lagerung
Kühl, trocken und vor Licht geschützt lagern.
Allergene
Kann Spuren von Nüssen, Erdnüssen, Gluten und Sesam enthalten.
Nährwerte pro 100 g
Energie: 2532 kJ / 611 kcal
Fett: 50,7 g
davon gesättigte Fettsäuren: 5,3 g
Kohlenhydrate: 14,2 g
davon Zucker: 3,8 g
Eiweiß: 24,0 g
Salz: 0,01 g
| Gewicht | 25 kg |
|---|
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Guter Geschmack. Leckere Knabberei! Ich fülle alles in Gläser um.
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