Häufig gestellte Fragen (FAQ) – Nussgrosshandel.de

Wir wissen, dass beim Kauf von Nüssen – ob für den privaten Genuss oder für Ihr Unternehmen – oft Fragen auftauchen. Deshalb haben wir hier die häufigsten Themen für Sie zusammengestellt: von Bestell- und Versandinformationen über Verpackungsmöglichkeiten bis hin zu Tipps zur Lagerung und Haltbarkeit. So finden Sie schnell die Antwort, die Sie brauchen, und können sicher sein, dass Sie bei uns in besten Händen sind.

Allgemeine Fragen

 Ja, wir beliefern sowohl Privatkunden als auch Unternehmen. Privatkunden können ganz bequem über unseren Onlineshop bestellen, solange der Mindestbestellwert von 100 € erreicht wird.

Wir verpacken alle Nüsse in lebensmittelechtem Kunststoff. Diese Verpackungsart ist nach wie vor die beste Lösung in Bezug auf Hygiene und Lebensmittelsicherheit. Um die Umweltbelastung so gering wie möglich zu halten, verwenden wir so dünn wie mögliches Material.

Unsere Standardverpackungen sind lebensmittelecht und hygienisch versiegelt:

  • 1 kg: Flachbeutel (50 µm), versiegelt
  • 3 kg: Flachbeutel (70 µm), mit Kabelbinder verschlossen
  • 10 kg: Beutel (100 µm), mit Kabelbinder verschlossen

Diese Verpackungen gewährleisten maximale Frische, Schutz vor Feuchtigkeit und einfache Handhabung.

Für den Versand verwenden wir überwiegend gebrauchte Kartons. Das reduziert den Verpackungsmüll und schont Ressourcen. Zusätzlich verkaufen wir erst ab einem Mindestbestellwert von 100 €, wodurch viele Kleinstbestellungen vermieden werden. Unsere Produkte werden in 1-kg-Beuteln verpackt – so verzichten wir auf teure, umweltbelastende Farbverpackungen. Unsere Kunden schätzen diesen Beitrag zu einer geringeren Umweltbelastung.

 Ja, wir bieten individuelle Verpackungen ab einer Mindestmenge von 100 Stück pro Produkt an. Bitte kontaktieren Sie uns, um die genauen Möglichkeiten und Konditionen zu besprechen.

Ja – individuelle Mischungen sind ab einer Bestellmenge von mindestens 100 kg pro Mischung möglich. Bitte kontaktieren Sie uns, um die Möglichkeiten zu besprechen.

Da wir großen Wert auf Frische legen und nur ausgewählte Ernten einkaufen, kann es vorkommen, dass einzelne Produkte kurzfristig ausverkauft sind. Meist dauert es jedoch nicht länger als zwei Wochen, bis die Ware wieder bei uns eintrifft. Wenn Sie wissen möchten, wann ein bestimmtes Produkt wieder verfügbar ist, senden Sie uns einfach eine kurze Nachricht über das Kontaktformular – wir informieren Sie gerne persönlich.

Kostenlose Proben bieten wir nicht an. Sie können jedoch 1 kg-Packungen bestellen. Für B2B-Kunden können wir auf Anfrage Ausnahmen von der Mindestbestellmenge von 100 € machen.

 Ja, wir erstellen Ihnen gerne ein individuelles Angebot – dies ist ab einer Bestellmenge von mindestens 100 kg möglich. Senden Sie uns einfach Ihre Anfrage über das Kontaktformular oder per E-Mail und wir melden uns schnellstmöglich mit einem passenden Angebot bei Ihnen.

Ja – wir empfehlen, die Bestellung mindestens einen Monat im Voraus aufzugeben, damit wir den Versand rechtzeitig planen und die Frische garantieren können. Kontakt

Wir beziehen unsere Ware ausschließlich von zertifizierten Großhändlern, mit denen wir seit vielen Jahren vertrauensvoll zusammenarbeiten. Jede Charge stammt aus sorgfältig ausgewählten Ernten und wird bereits vor dem Versand an uns geprüft.
Bei Ankunft führen wir zusätzliche Qualitätskontrollen durch. Dank kurzer, direkter Transportwege und dem Verzicht auf lange Zwischenlagerung können wir Ihnen stets frische Nüsse in gleichbleibend hoher Qualität garantieren.

Wir arbeiten ausschließlich mit zertifizierten und zuverlässigen Großhändlern. Außerdem halten wir unsere Bestellungen klein und frisch, damit Sie stets die Qualität erhalten, die Sie erwarten und für die Sie bezahlen. Extrem niedrige Preise sind bei hochwertigen Nüssen selten und oft ein Hinweis auf minderwertige Ware.

Produkt & Qualität

Nein, wir führen derzeit keine Bio-zertifizierten Nüsse in unserem Sortiment. Unser Fokus liegt auf hochwertigen, konventionell angebauten Nüssen, die regelmäßig streng auf Frische und Qualität geprüft werden.


Bei manchen Nusssorten – zum Beispiel Walnüssen – berichten viele Kunden, dass Bio-Varianten oft bitter schmecken oder älter wirken. Das liegt daran, dass bei Bio-Ware häufig weniger strenge Sortier- und Lagerkriterien angewendet werden. Wir möchten Ihnen stets Nüsse mit bestem Geschmack und höchster Frische garantieren – deshalb setzen wir bewusst auf konventionelle Premium-Qualität.

Unsere Nüsse sind – je nach Sorte – in folgenden Standardgrößen erhältlich:

  • 350 g (nur bei ausgewählten Premiumprodukten wie geschälte Pistazien, Macadamia und Pinienkerne)
  • 500 g (bei Produkten mit hohem Volumen, bei denen 1 kg nicht in eine Standardverpackung passt)
  • 1 kg
  • 3 kg
  • 10 kg

Für einige Produkte bieten wir auch Großgebinde bis zu 22,68 kg an.
Bei größeren Bestellmengen oder individuellen Verpackungswünschen ab 100 Stück pro Sorte kontaktieren Sie uns bitte direkt, um die Möglichkeiten zu besprechen.

Nein. Wir verwenden bewusst keine wiederverschließbaren Beutel, da versiegelte Verpackungen die höchste Lebensmittelsicherheit und maximale Haltbarkeit gewährleisten. Einmal geöffnet, empfehlen wir, die Nüsse in einem luftdichten Behälter kühl und trocken zu lagern.
Zudem sparen wir so unnötiges, kostenintensives Verpackungsmaterial und halten die Preise für unsere Kunden attraktiv.

Ja – unsere rohen Nüsse können Sie bedenkenlos genießen. Wir beziehen ausschließlich geprüfte Ware von zertifizierten Großhändlern und führen selbst regelmäßige Qualitätskontrollen durch.
Roh bedeutet bei uns naturbelassen, also ohne Röstung oder zusätzliche Verarbeitung. Das Aroma ist dadurch milder, und alle Nährstoffe bleiben erhalten.

Bitte beachten Sie: Manche Menschen reagieren empfindlich auf bestimmte Inhaltsstoffe in rohen Nüssen (z. B. Gerbstoffe oder Phytinsäure). Falls Sie unsicher sind, probieren Sie zunächst eine kleine Menge.

Tipp: Viele Kunden rösten rohe Nüsse kurz im Backofen oder in der Pfanne, um das Aroma zu intensivieren und die Haltbarkeit zu verlängern.*

Ja. Wir verpacken unsere Nüsse täglich frisch in den angegebenen Verpackungsgrößen. Durch unsere sehr hohe Umschlagsgeschwindigkeit liegen die Produkte nicht lange im Lager, sondern werden in der Regel direkt nach Ernte oder Anlieferung für den Versand vorbereitet. So können wir jederzeit höchste Frische garantieren.

Ja. Wir bieten sowohl rohe, ungeröstete Nüsse als auch geröstete Varianten an – wahlweise ungesalzen oder mit Salz. In der Produktbeschreibung ist immer klar angegeben, ob es sich um ein Naturprodukt ohne Zusätze oder um eine gewürzte Variante handelt.

Ja, viele unserer Nüsse sind roh und für Rohkost geeignet. Bitte beachten Sie jedoch, dass „roh“ nach EU-Standard bedeutet, dass die Nüsse nicht geröstet wurden – es kann trotzdem eine schonende Trocknung erfolgt sein. Details finden Sie in der jeweiligen Produktbeschreibung.

Ein leichter Bittergeschmack ist bei einigen Nusssorten völlig natürlich – zum Beispiel bei Walnüssen oder Haselnüssen. Er kann je nach Erntejahrgang, Herkunft oder Sorte variieren und ist kein Qualitätsmangel.

Nein. Unsere Nüsse werden nicht geschwefelt oder chemisch behandelt. Sie sind naturbelassen und entsprechen den EU-Lebensmittelstandards.

Ja, selbstverständlich. Wir beziehen unsere Nüsse ausschließlich von zertifizierten Großhändlern innerhalb der EU. Diese unterliegen den strengen EU-Richtlinien und lassen jede Charge in akkreditierten Laboren auf Aflatoxine sowie andere mögliche Verunreinigungen prüfen. Nur Produkte, die alle gesetzlichen Grenzwerte einhalten, werden von uns eingekauft und an unsere Kunden geliefert.

Ja. Alle unsere Nüsse stammen aus kontrollierten Anbaugebieten und sind zu 100 % gentechnikfrei. Wir arbeiten ausschließlich mit zertifizierten Großhändlern zusammen, die dies garantieren können.

Durch unsere sorgfältige Auswahl und den Einkauf ausschließlich bei zertifizierten Großhändlern ist der Geschmack unserer Nüsse von Jahr zu Jahr weitgehend konstant.
Natürlich können natürliche Faktoren wie Wetter oder Bodenbeschaffenheit kleine Unterschiede zwischen einzelnen Chargen verursachen, aber diese sind in der Regel minimal und beeinträchtigen weder die Qualität noch den Genuss.

Unsere Nüsse sind überwiegend naturbelassen und nicht pasteurisiert, sodass sie ihren vollen, natürlichen Geschmack und alle wertvollen Nährstoffe behalten.
Einige Produkte – zum Beispiel geröstete Nüsse – werden schonend verarbeitet, um das Aroma zu intensivieren. In der Produktbeschreibung finden Sie immer den genauen Hinweis, ob die Nüsse roh oder verarbeitet sind.

Wir arbeiten mit festen Größen und Herkünften, um Ihnen gleichbleibende Qualität zu bieten. In 99 % der Fälle stammen unsere Produkte aus diesen Chargen – nur wenn eine Sorte vorübergehend nicht verfügbar ist, weichen wir davon ab:

So wissen Sie immer, welche Qualität Sie erwarten können.


 

 Wenn Sie eine Frage zu einem unserer Produkte haben, können Sie uns jederzeit kontaktieren. Nutzen Sie am besten unser Kontaktformular auf der Website und wählen Sie im Betreff „Produktanfrage“ aus – so landet Ihre Nachricht direkt beim richtigen Ansprechpartner.

Allergien, Unverträglichkeiten & Diäten

⚠️ Allergiewarnung: Alle unsere Produkte werden in einer Umgebung gelagert und verpackt, in der auch andere Schalenfrüchte und Erdnüsse verarbeitet werden. Menschen mit Nuss- oder Erdnussallergie sollten daher besonders vorsichtig sein. Bereits Spuren können allergische Reaktionen auslösen.

Disclaimer: Bei Allergien oder medizinischen Erkrankungen konsultieren Sie bitte immer einen Arzt, bevor Sie Ernährungsentscheidungen treffen.

⚠️ Warnhinweis für Kinder: Ganze Nüsse und große Stücke von Trockenfrüchten sind für Kinder unter 3 Jahren nicht geeignet, da Erstickungsgefahr besteht. Schneiden oder mahlen Sie Nüsse für Kleinkinder immer fein und beaufsichtigen Sie sie während des Essens.

Unsere Produkte werden in einer Umgebung gelagert und verpackt, in der auch andere Schalenfrüchte und Erdnüsse verarbeitet werden. Wir achten auf strenge Hygienemaßnahmen, können jedoch eine Kreuzkontamination nicht zu 100 % ausschließen.

Alle unsere reinen Nüsse sind von Natur aus gluten- und laktosefrei. In der Produktion achten wir auf saubere Arbeitsprozesse, jedoch können Spuren aufgrund der Lager- und Verpackungsumgebung nicht ausgeschlossen werden.

Besonders geeignet sind Macadamia, Pekannüsse, Paranüsse und Mandeln, da sie einen niedrigen Kohlenhydratanteil und viele gesunde Fette enthalten.

 

Ja. Die meisten unserer Nüsse sind naturbelassen, ohne zugesetzten Zucker oder künstliche Süßstoffe. Gesüßte Varianten sind in der Produktbeschreibung klar gekennzeichnet.

Reine Nüsse und Kerne sind von Natur aus vegan. Bei veredelten Produkten (z. B. mit Honig) ist in der Produktbeschreibung angegeben, ob sie vegan sind.

Einige Nüsse, wie Cashewkerne oder Mandeln, enthalten natürliche Oxalate. Menschen mit Nierenproblemen oder Neigung zu Nierensteinen sollten ihren Konsum daher einschränken.

 

Lagerung & Haltbarkeit

Rohprodukte wie ungeröstete Nüsse sind bei richtiger Lagerung bis zu 9 Monate haltbar. Geröstete Nüsse haben in der Regel eine Haltbarkeit von etwa 6 Monaten.
Bei größeren Bestellungen ab 500 € können Sie uns gerne ansprechen, um eine extra lange Haltbarkeit zu vereinbaren. Unsere Produkte werden immer frisch verpackt, sodass Sie möglichst lange Freude daran haben

Bewahren Sie Nüsse kühl, trocken und dunkel in einem luftdichten Behälter auf. Verwenden Sie immer zuerst den ältesten Vorrat (FIFO), um ein Ranzigwerden zu vermeiden und den Geschmack optimal zu erhalten.

 

Ja, direkte Sonneneinstrahlung kann die Qualität von Nüssen beeinträchtigen und das Ranzigwerden beschleunigen. Lagern Sie Nüsse daher immer lichtgeschützt.

 

Nach dem Öffnen sollten Nüsse innerhalb von 2–4 Wochen verzehrt werden, Trockenfrüchte innerhalb von 4–6 Wochen.

 

Ja, Nüsse lassen sich sehr gut einfrieren, um die Haltbarkeit zu verlängern. In einem gut verschlossenen Gefrierbeutel oder Behälter sind sie im Tiefkühler bis zu einem Jahr haltbar, ohne an Qualität zu verlieren.

 

Ein muffiger Geruch, ein bitterer oder ranziger Geschmack oder sichtbarer Schimmel sind klare Anzeichen, dass Nüsse nicht mehr genießbar sind.

 

Trockenfrüchte sollten idealerweise im Kühlschrank aufbewahrt werden, besonders nach dem Öffnen der Verpackung. So bleiben sie länger saftig, aromatisch und vor Schädlingsbefall geschützt. Lagern Sie sie in einem gut verschlossenen, luftdichten Behälter.

Es ist besser, Nüsse und Trockenfrüchte getrennt zu lagern, da Trockenfrüchte Feuchtigkeit abgeben können, die Nüsse schneller verderben lässt.

 

 

Luftdichte Behälter oder wiederverschließbare Beutel sind ideal, um Geschmack, Aroma und Frische zu bewahren.

 

Versand & Lieferung

Ja. Der Mindestbestellwert beträgt bei uns 100 €. Ausnahme: Für Lieferungen nach Deutschland gilt ein Mindestbestellwert von 95 € zzgl. MwSt., damit Sie inklusive Versandkosten genau bei 100 € liegen. Bestellungen unter diesem Betrag können nur über unseren Onlineshop getätigt werden. Ab 1000 € können Sie auch per E-Mail bestellen.

Wir liefern aktuell nach:

  • Deutschland
  • Belgien
  • Dänemark
  • Österreich
  • Luxemburg
  • Frankreich
  • Italien
  • Schweden

Für andere Länder fragen Sie bitte individuell bei uns an.

Nein, wir versenden keine Pakete direkt in die Schweiz. Einige unserer Schweizer Kunden lassen ihre Bestellungen jedoch an eine Paketstation oder Paketshop in Deutschland liefern und holen diese dann selbst ab.

Zone 1 – Lieferung nach Deutschland

  • Versandkostenfrei ab 100 € zzgl. MwSt.

  • Mindestbestellwert: 95 € zzgl. MwSt. (damit Sie inklusive Versandkosten bei 100 € liegen)

  • Darunter: 4,95 € zzgl. MwSt.

  • Lieferzeit: 2–4 Werktage

Zone 2 – Lieferung nach Belgien, Dänemark, Österreich & Luxemburg

  • Versandkostenfrei ab 300 € zzgl. MwSt.

  • Darunter: 14,95 € zzgl. MwSt.

  • Lieferzeit: 2–5 Werktage

Zone 3 – Lieferung nach Frankreich & Italien

  • Versandkostenfrei ab 150 € zzgl. MwSt.

  • Darunter: 19,95 € zzgl. MwSt.

  • Lieferzeit: 3–6 Werktage

Schweden

  • 19,95 € zzgl. MwSt.

  • Lieferzeit: 3–6 Werktage

💡 Bei sehr großen Kartons kann nach der Bestellung ein zusätzlicher Aufpreis anfallen.

Bei Fragen zu unseren Versandoptionen kontaktieren Sie bitte unseren Kundenservice

Wir versenden alle Bestellungen standardmäßig mit DPD. In Deutschland beträgt die Lieferzeit in der Regel 2 Werktage nach Versand. Für andere europäische Länder variiert die Lieferzeit je nach Zone zwischen 2 und 6 Werktagen. Sobald Ihre Bestellung unser Lager verlässt, erhalten Sie eine Sendungsverfolgungsnummer, mit der Sie den Status Ihrer Lieferung jederzeit online verfolgen können.

Bestellungen, die werktags bis 21:30 Uhr eingehen und vollständig auf Lager sind, werden noch am selben Tag mit DPD versendet.

Standardmäßig liefern wir an Ihre angegebene Lieferadresse. Über den DPD-Trackinglink, den Sie nach dem Versand erhalten, können Sie jedoch selbst wählen, ob Ihr Paket an einen Paketshop umgeleitet werden soll. Dort haben Sie auch die Möglichkeit, eine Abstellgenehmigung zu erteilen.

Unsere Bestände sind bereits hygienisch verpackt und lagern versandbereit in unserem Fulfillment-Center. Wir können Großgebinde liefern, jedoch werden – mit Ausnahme von Mandeln – alle Nüsse aus Gründen der Hygiene und Haltbarkeit grundsätzlich in Kunststoffbeuteln verpackt.

Im Regelfall liefern wir mit DPD – 99 % unserer Sendungen sind innerhalb von 2 Werktagen nach dem Versand bei Ihnen. Für besondere Anlässe empfehlen wir jedoch, spätestens 2 Wochen im Voraus zu bestellen. Bitte beachten Sie, dass es zu Spitzenzeiten wie Black Friday oder anderen Feiertagen vereinzelt zu Verzögerungen kommen kann.

Ja. Für den Versand verwenden wir überwiegend gebrauchte Kartons. Das reduziert Verpackungsmüll und schont Ressourcen. Da wir bereits ab einer Mindestbestellsumme von 100 € verkaufen und in 1-kg-Beuteln verpacken, vermeiden wir unnötige, aufwendige Verkaufsverpackungen und setzen so zusätzlich auf eine umweltfreundlichere Lösung.

Zahlungsmöglichkeiten

Wir bieten unseren Kunden folgende sichere Zahlungsmöglichkeiten an:

  • Vorkasse per Banküberweisung
  • Kauf auf Rechnung (B2B-Kunden, ab 500 €, nach Prüfung)
  • PayPal
  • Kreditkarte (Visa, Mastercard, American Express, Apple Pay)

 

Nein, der Kauf auf Rechnung ist ausschließlich für registrierte Geschäftskunden ab einem Bestellwert von 500 € möglich.

Der Kauf auf Rechnung ist ab einem Bestellwert von 500 € für registrierte Geschäftskunden möglich, nach Prüfung und Freigabe durch unseren Kundenservice.

 

 

Ja, bei Zahlungen per PayPal oder Kreditkarte berechnen wir einen Aufschlag von 2 % des Bestellwertes.

 

Eine Änderung der Zahlungsmethode ist nur möglich, wenn die Bestellung noch nicht versendet wurde. Bitte kontaktieren Sie in diesem Fall umgehend unseren Kundenservice.

 

Probleme mit der Bestellung

Bitte prüfen Sie den Lieferumfang direkt nach Erhalt Ihrer Bestellung. Sollte ein Artikel fehlen, kontaktieren Sie uns bitte innerhalb von 48 Stunden nach Zustellung per E-Mail oder über unser Kontaktformular.
Hinweis: Falls Sie mehrere Artikel bestellt haben, kann es sein, dass Ihre Bestellung in mehreren Paketen versendet wurde. Überprüfen Sie daher bitte zuerst Ihre Versandbestätigung und die Tracking-Informationen – möglicherweise ist das zweite Paket noch unterwegs.

 

Bitte prüfen Sie Ihre Sendung direkt nach Erhalt. Transportschäden oder Fehlmengen müssen innerhalb von 48 Stunden nach Erhalt gemeldet werden. Bei Transportschäden ist eine sofortige Meldung notwendig, damit wir umgehend eine Schadensmeldung bei DPD einreichen können. Dokumentieren Sie den Schaden bitte mit Fotos und kontaktieren Sie uns umgehend. Wir kümmern uns schnellstmöglich um eine Lösung.

Sollten Sie falsche Ware erhalten, setzen Sie sich bitte innerhalb von 48 Stunden nach Erhalt mit unserem Kundenservice in Verbindung. Wir prüfen den Vorgang und veranlassen entweder einen Austausch oder eine Rückerstattung.

 

Überprüfen Sie bitte zuerst Ihre Tracking-Nummer, die Sie per E-Mail erhalten haben. Dort sehen Sie den aktuellen Status Ihrer Sendung. Sollte sich die Lieferung ungewöhnlich lange verzögern, kontaktieren Sie bitte unseren Kundenservice, damit wir den Sendungsverlauf prüfen und ggf. eine Nachforschung einleiten können.

 

Reklamation & Rückerstattung

Bitte kontaktieren Sie uns so schnell wie möglich per E-Mail oder über das Kontaktformular. Änderungen oder Stornierungen sind nur möglich, solange Ihre Bestellung noch nicht verpackt oder versendet wurde.

Bitte kontaktieren Sie uns innerhalb von 48 Stunden nach Erhalt Ihrer Bestellung per E-Mail an info@nussgrosshandel.de. Fügen Sie dabei unbedingt Fotos des Schadens oder der Fehlmengen bei, damit wir den Fall schnell prüfen können.

 

Sobald wir Ihre Reklamation geprüft und bestätigt haben, erfolgt eine Rückerstattung oder Ersatzlieferung in der Regel innerhalb von 5–7 Werktagen.

Aus hygienischen Gründen können wir geöffnete Lebensmittelverpackungen leider nicht zurücknehmen oder erstatten, es sei denn, es handelt sich um einen Produktfehler.

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Sie unser Kontaktformular – wir melden uns so schnell wie möglich zurück.